疲れた身体に、小梅のワイン煮ソーダがイイ!!

みなさま こんばんは 投資郎です。

今日は株式市場はお休み~

姉妹ブログのコピーを載せておきます。




今日は、午前中は雨。 

午後1時過ぎから雨が上がりましたので、やりたかった庭仕事をすることにしました。

やりたかった事とは~~



サトイモの植え付け。

今日は、雨上がりの高温多湿の中、菜園内を耕すことから始めました。

2週間前に苦土石灰を撒いておいたのでね。

で、この作業が超大変。

雨で土が重くなってたので、スコップで耕すだけで2時間近くかかったかな~

汗だくでシャツとパンツを2回も変えました。

3時休憩は、先日作ってもらったコイツ。
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小梅の織姫の白ワイン煮を炭酸水で割ったもの。

梅を白ワインと砂糖で煮たものだけど、梅が完熟だからか? 超美味い!

酸味と甘みのバランスがとてもイイ。

のどを潤しながら、梅を食べると最高です。

いや~ 疲れた身体に最高の飲み物です!




休憩後、菜園の面積を増やすため、勝手に生えてきてたジャガイモのところを掘ってみると~

おおっ!

小さいですが、結構な量のジャガイモがコロコロ採れました。
IMG_9440.jpg

真ん中あたりの白いものは、去年土の中に埋めておいたサトイモの鉢。

いつまで食べられるか? 深めに埋めたんだけど芽が出てきちゃって、食べる事が出来ませんでした。

種芋として、使うことにしましょう。

ジャガイモが、思いのほか大量に付いてます。
IMG_9441.jpg


結局、これだけ収穫する事が出来ました。
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コレ、タダね。




去年、土の中に埋めておいた種芋。

一番デカいものと、小さいもの。
IMG_9444.jpg

小さいものは、チョット使えないので大きいものだけ菜園に植えることにしました。

本来、畝を作らなきゃダメなんだろうけど、耕すだけでヘロヘロになってしまったので、そのまんま40センチ間隔で植えることにしました。
IMG_9445.jpg

もうねぇ 腕も腰もガタガタですよ~





本日のオマケ。

今日の夕食。
IMG_9446.jpg

アレ? ボケてる。

メニューはビールの横から、カツオの刺身・きんぴらごぼう・きゅうりちくわ・いぶりがっこチーズ・新じゃがとニンニクのアンチョビローズマリー揚げ。

今日収穫した新じゃがを丸ごと揚げました。

アンチョビの塩味が効いてて、ホクホクしてて美味い!

道の駅で売ってた採れたてニンニクもうまいね。

今日もおいしく完食です。

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